Rokas de camarón con aderezo agridulce (30 minutos)

Canal 3 / Culiacán, Sinaloa
Creado: 19/04/2013

Ingredientes:


  • 500g de camarones  medianos
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de cerveza
  • Sal y pimienta
  • 5 cucharadas de mostaza
  • 1 zanahoria
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 naranja
  • ½  taza de salsa cátsup
  • 2 limónes
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana

Copa frutal con crema de queso 10 minutos (4 porciones)

Canal 3 / Culiacán, Sinaloa
Creado: 19/04/2013

Ingredientes:

  • 1kg de fresas frescas 
  • 2 peras grandes
  • 1 mazo de menta
  • 1 taza de granola
  • 1 barra de queso crema 
  • ½ lt de yogurt natural
  • 1 taza de media crema
  • 1 cucharada de vainilla
  • ½ taza de azúcar glass

Pan frances( 15 minutos) 5 personas

Canal 3 / Culiacán, Sinaloa
Creado: 04/03/2013

Ingredientes:

  • 10 rebanadas de pan de caja grande
  • 5 huevos
  • Sal y pimienta
  • 3 cucharadas de canela 
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • Fruta picada para acompañar
  • 5 rebanadas gruesas de jamón

Pollo con champiñones (30 minutos) 4 personas

Canal 3 / Culiacán, Sinaloa
Creado: 04/03/2013

Ingredientes:

  • 3 pechugas de Pollo
  • 1 mazo de Cebolla cambray
  • Cilantro
  • Para la salsa:
  • 2 tazas de champiñones enteros
  • 3 cucharadas de Harina
  • 2 tazas de consomé de pollo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 taza de crema 
  • Queso parmesano rayado
  • Sal y Pimienta
  • Mantequilla
  • Aceite

Empanadas Veracruzanas (30 minutos)

Canal 3 / Culiacán, Sinaloa
Creado: 04/03/2013

Ingredientes:

  • 500g de harina de maíz
  • 200ml de agua helada
  • 1 pizca de sal
  • 1 papa cocida 
  • 1/4 kg de queso fresco
  • Ensalada verde
  • Salsa de chile de arbol
  • 5 chiles de árbol 
  • 3 tomates saladette
  • ¼ de cebolla bca
  • 2 dtes de ajo
  • Sal y pimienta